1 Paket NET 250 Gr 
Hardal otu, yüz yıllardan beri Anadolu’da bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Vatanı Akdeniz bölgesidir. Hafif aromalı ve acımsı tadıyla pek çok yörede sevilerek yenen bir ottur. Çorba, salata, meze ve yemek yapımında kullanılır. Acımsı tadından dolayı yemeği yapılmadan önce kaynar suda hafifçe haşlanıp ve süzülmelidir. Ege’nin geleneksel ot salatası için zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırılır. Haşlamadan doğrudan kavurup yumurtalı olarak yemek de mümkündür. Taze iken yaprakları mükemmel bir yemek ve salata malzemesi olarak tüketilir.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Hardal Otu (Wild Mustard) 1 Paket”